Plac Wojska Polskiego 28,05-075 Warszawa
22 773 40 03
sekretariat.sp174@eduwarszawa.pl

Najsłodsze zajęcia w klasie 1a – warsztaty cukiernicze

Najsłodsze zajęcia w klasie 1a – warsztaty cukiernicze

Klasa Ia wzięła udział w warsztatach cukierniczych, które odbyły się w  WawLab Międzylesie, a finansowane były przez m.st. Warszawa. Podczas zajęć dzieci poznały produkcję czekolady od ziarenka do tabliczki. Dowiedziały się  jakie składniki i narzędzia są potrzebne do jej wytwarzania. Poznały rodzaje ziaren kakaowca i ich wpływ na smak czekolady. Dowiedziały się co to znaczy temperowanie czekolady, a następnie samodzielnie przygotowały czekoladę, ozdabiając ją wybranymi dodatkami. Następnie wykonane słodycze trafiły do chłodzenia, a potem każdy zapakował swoje dzieło do torebeczek i mógł zrobić niespodziankę swoim najbliższym. Według uczniów to była najsłodsza lekcja.