Najsłodsze zajęcia w klasie 1a – warsztaty cukiernicze
Klasa Ia wzięła udział w warsztatach cukierniczych, które odbyły się w WawLab Międzylesie, a finansowane były przez m.st. Warszawa. Podczas zajęć dzieci poznały produkcję czekolady od ziarenka do tabliczki. Dowiedziały się jakie składniki i narzędzia są potrzebne do jej wytwarzania. Poznały rodzaje ziaren kakaowca i ich wpływ na smak czekolady. Dowiedziały się co to znaczy temperowanie…
Czytaj dalej